• ازدواج با دختر لبنانی

      تا کنون تماسهای زیادی با من گرفته شده در رابطه ازدواج با دختران لبنانی. یک نفر از شرایط آنها می پرسد و دیگری انتظار دارد موردی به او معرفی کنم برای امر خیر و غیره. بنده که بنگاه خیریه ازدواج ندارم! با دختران لبنانی هم در این حد همکلام و همنشین نیستم که آمار انتظارات و توقعاتشون را داشته باشم. ضمن اینکه یک نفر نمی تواند آمار دقیقی از اجتماعی داشته باشد که هرکس دین و سلیقه و مرامی مخصوص به خود دارد. در همین طایفه ی شیعه آنقدر طیف دیدگاه ها و ارزشها و انتظارت و توقعات مردم وسیع است که نمی شود یک جمعبندی کلی ارائه کرد. بهتر است قسمت ازدواج با لبنانی را دوباره بخوانید و دلایل دوری دختران لبنانی از ازدواج با ایرانی را به خاطر بیاورید.

    • غذاهای لبنانی

        حیف است که با غذا های لبنانی آشنا نشید. از صبحانه شروع می کنیم:

      صبحانه یک وعده غذایی مهم و پر انرژی در لبنان است که شامل مناقیش (بخونید مَنَعیش و آن عبارت است از نانی به شکل پیتزا که روی آن یا پنیر یا زعتر (سبزیجات معطر خشک) یا کِشِک (پودری تهیه شده از ماست و آرد) یا سبزیجات شامل پیاز و گوجه یا حتی حاوی کالباس) ؛ نان لبنانی یا انواع نان های فانتزی نان تنوری محلی پنیر به اشکال و انواع مختلف ؛ لبنه (ماست چکیده خودمون فقط یخورده چکیده تر!) همراه با روغن زیتون بر روی آن، زیتون ؛ مکدوس (بادنجون های ریز که درونشان گردو و فلفل هست و به حالت ترشی در آمده است ؛ تخم مرغ که به حالت های مختلف، احیانا جگر (احیانا خام!) و خلاصه کلی چیز دیگه که بستگی به عادتهای غذایی منطقه و خانواده دارد. در زیر تصویر پنیر های محلی دو مغازه را برایتان گذاشتم پنیرهای کارخانه ای فرانسوی و دانمارکی که به اقسام مختلف در فروشگاه ها هست.

    • برای منتظران

      ای که دائم به جهان منتظر منتظری

      گیری از مردم دانا ز ظهورش خبری

       

      روز و شب ذکر زبان تو بود یا مهدی

      در فراقش غم دل داری و اشک بصری

       

      فرض کن، حضرت مهدی به تو ظاهر گردد

      بر در خانه و یا بر سر کوی و گذری

       

      ظاهرت هست چنانی که خجالت نکشی

      باطنت هست پسندیده ی صاحب نظری؟

       

      دیده ای هست تو را قابل دیدار امام

      می توانی تو به خورشید جمالش نگری؟

       

      خانه ات لایق او هست که مهمان گردد؟

      لقمه ات در خور او هست که نزدش ببری؟

       

      پول بی شبهه و سالم ز همه دارائیت

      داری آنقدر که یک هدیه برایش بخری؟

       

      گر بپرسد ثمرت چیست تو از طول حیات

      داری از بهر ارائه سند مختصری؟

       

      ور بپرسد عملت چیست ز بگذشتن عمر

      در عملکرد تو باشد عمل معتبری؟

       

      بُرده ای نان و غذا بهر مساکین یک شب

      یا تو داری ز یتیمان و فقیران خبری؟

       

      در پی امر به معروف و نهی از منکر

      بوده ای بهر محبان ولایت سپری؟

       

      هیچ گه داشته ای بهر ظهور حضرت

      ناله نیمه شب و ذکر دعای سحری؟

       

      آن چنان هست که افسرده و غمگین نشوی

      گر بگیرد " سِمت تو" بدهد بر دگری؟

       

      داری آمادگی آنکه اگر حضرت خواست

      از سر مال جهان بهر خدا در گذری؟

       

      گرچنینی

       

      واقفی از عمل خویش تو بیش از دگران

      می توان گفت تو را شیعه اثنی عشری ؟

       

      گر از این جمله که گفتم همه را دارایی

      خوش به حال تو که خود ساخته و منتظری

       

      نصرت الله بیگی درباغی

       

      ور از این گفته تو را هست قصوری بیگی

      توبه کن بلکه ز محبوب بیابی اثری

       

    • گزارش تحلیلی از ایران

      تقریبا یک سال و چهار ماه بود که در ایران نبودم. هواپیما که در فرودگاه امام خمینی به زمین نشست، گذرنامه ها را به سرعت مهر کردند، بارها را تحویل گرفتیم و پدر بزرگوارم را که زحمت کشیده بودند به استقبالمان آمده بودند در آغوش کشیدیم.

      صبح آن روز وقتی خواستم مسواک بزنم آب تمیز و خوش طعم روحم را تازه کرد. باید دو سال با آب چاه و دریا مسواک زده باشید تا تفاوت را حس کنید.

    • گشت و گذاری در ایران

      سلام خدمت همه ی عزیزان و خوانندگان محترم. مدتی است به جهت مشغله های زیاد که جهت آماده شدن برای سفر به ایران بود مطلبی ننوشتم. اکنون هم که در ایران هستم، هر روز جایی و هر ساعتی ملاقاتی بر قرار است و وقت نکرده ام تا مطلبی بنویسم. البته از آنجا که این سایت تحت عنوان خاطرات و نظرات یک ایرانی ساکن لبنان تشکیل شده قصد نداشتم خاطرات یا نظراتی از ایران بنویسم. اما تغییرات مهم و چشمگیری که در مملکتم دیدم مرا بر آن داشت تا یک تحلیل مقایسه ای از تغییراتی که در مملکت به چشم می خورد ارائه دهم که حاوی نکات مثبت و منفی مختلفی است.
      یکی از آنها اینترنت است. بابا من به کی شکایت کنم! اینترنت سریع گرفتن تو ایران، اما اینقدر کنده که نمیشه صفحه باز کرد. ضمن اینکه گوگل و مشتقات آن برای باز شدن دچار مشکل هستند. بعضی خدمات که اصلا فیلتر است. سیستم این وبلاگ (وبلاگ بنده) متعلق به گوگل است که در ایران بسته است و وبلاگ من را فقط به جهت اینکه آدرس اینترنتی خریده ام می توانید در ایران باز کنید. اما وقتی وبلاگم را در ایران باز کردم نزدیک بود پس بیفتم! اصلا کل زیبایی آن از بین رفته و چارچوب آن به هم ریخته و هیچ عکسی هم باز نمی شود. پس لطفا وبلاگ من را درست ببینید: http://moodkerbes.info/
      منتظر این تحلیل باشید.

    • موبایل در لبنان

      خدمات موبایل در لبنان زودتر از ایران شروع به فعالیت کرد. هرچند خدمات موبایلی در ایران در نظر مردم پیشرفته و راضی کننده نیست اما به واقع یکی از بهترین و ارزان ترین شبکه های خاورمیانه است. با این حال زرق و برق های الکی و طرح های عجیب و غریب شرکت های موبایلی در دیگر کشورها به نظر برخی از مردم جالب است. خدمات موبایل در لبنان توسط دو شرکت ام تی سی تاچ (MtcTouch) و آلفا ارائه می شود و شبکه ی غیر قانونی سومی هم وجود دارد که توسط سازمان اطلاعاتی دولت استفاده می شود! هزینه مکالمه و پیام کوتاه و اینترنت بالاست که می توانید از سایت رسمی شرکت آن را ببینید. (خط ثابت و خط پیش پرداخت هزینه های متفاوتی دارند)
      با آمدن گوشی هایی مثل آیفون4 و اچ تی س و سامسونگ که میکرو سیم کارت لازم دارند این شرکت به ارائه ی میکرو سیم اقدام کرد. با آمدن آیفون5 هم نانو سیم بصورت اوریجینال ارائه می شود و لازم نیست با قیچی و سمباده به جان سیم کارت بیفتید و نابودش کنید.
      شبکه ی الفا در برخی نقاط لبنان پوشش بهتری دارد اما به جهت آنکه فاش شد اطلاعات کامل کاربران توسط یک کارمند آن به اسراییل تقدیم می شده، نام این شرکت لکه دار شد.
      اگر می خواهید سیم کارت تهیه کنید باید در نظر داشته باشید که خریدن سیم کارت در فرودگاه به صرفه نیست. نیم کیلومتر بعد از فرودگاه از مغازه های عادی می توانید سیم کارتی با قیمت معقول خریداری کنید.


      سیم کارت معمولی که به مینی سیم معروف است

      سیم کارت کوچک که به میکرو سیم معروف است

    • نوروز مبارک

      سلام
      پیشاپیش و دورادور عید نوروز را به همه عزیزان تبریک عرض می کنم.
      تعطیلات نوروز فرصتی است برای ایرانیان تا اندکی از کار و مشغله روزانه فاصله بگیرند و با خانواده خود به بازدید اقوام یا مسافرت بروند. مسافرت های خارجی هم آنچنان باب شده که ایرانیان بزرگترین رقم توریستهای لبنان را تشکیل می دهند. کلا همانطور که سوریه از زوار ایرانی آباد شد و بعد از آن هم عراق، ترکیه و لبنان هم دارند سود زیادی از سفر توریست های ایرانی می برند. انشالله که به همگی خوش بگذرد و دلارهای عزیز را صرف خرید اجناس چینی نکنند!

    • رستوران امریکایی حلال؟

      رستوران های آمریکایی مختلفی در بیروت شعبه دارند. مثل KFC , McDonald, pizza hut Burger king, Hardee's.
      خیلی از لبنانی ها و مسلمانان در این محلات غذا می خوردند و می گویند حلال است. اما دلیل آنان برای حلال بودن گوشت های این رستوران ها چیست؟

    • داستان جالب مسلمان شدن امینه اسلمی

      امینه اسلمی، روزنامه نگار مسیحی متعصبی بود که در سال 1945 متولد شد و در 5 مارچ 2010 از دنیا رفت. در کنار تحصیل به تبلیغ مسیحیت اشتغال داشت و معتقد بود که اسلام دینی ساختگی و مسلمان‌ها افرادی عقب مانده هستند، اما یک اشتباه کامپیوتر دانشگاه، مسیر زندگی او را کاملا تغییر داد و به جایی رسید که رئیس جمعیت بین‌المللی زنان مسلمان بود و می‌گفت: «اسلام ضربان قلب من و خونی است که در رگ‌هایم جاری است، اسلام منبع انرژی من است و باعث شده زندگی من فوق‌العاده زیبا و با معنی شود، من بدون اسلام هیچ نیستم.»

      مسلمان شدن وی:
      داستان از آنجایی شروع شد که او هنگام ثبت نام و اخذ واحدهای ترم جدید توسط کامپیوتر یک واحد درسی برای او به اشتباه ثبت شد و او به دلیل مسافرت به اوکلاهاما با دو هفته تاخیر از موضوع مطلع شد و وقتی با نگرانی و ناراحتی به اداره آموزش دانشگاه مراجعه کرد فهمید که تنها راه باقی‌مانده شرکت در کلاسی است که غالب حاضران آن را مسلمانان عرب تشکیل می‌دهند. او در شرایط بسیار سختی قرار گرفته بود، از یک طرف از همراهی با عرب‌های مسلمان که آنها را به استهزاء «شتر سوار» می‌نامید به شدت نفرت داشت و از طرف دیگر در صورت انصراف از بورس تحصیلی محروم می‌شد.