• عسل لبنانی

      کلا در لبنان همه چیز قشنگ است. عسل هم که بخواهی با اینکه عسل ایرانی نمی شود اما قشنگ عرضه می شود. مطلب اینه که لبنانی ها میان از ایران عسل طبیعی می خرن اما عسلهایی اینجا دارند که هر کدوم از یک گیاه تهیه شده. بسته بندی هایی مانند عکس زیر. هر کدوم هم یک خاصیتی دارند.



    • این پرچم چیست؟

       

      آیا می دانید این پرچم چیست؟

      و برای چه اسپانیایی ها با آن جشن می گیرند؟ می دانید  این پرچم که فرمانده ارتش اسپانیا آن را حمل می کند چیست؟

    • مناقیش، صبحانه لذیذ لبنانی

      دوستانی که لبنان آمده اند با مناقیش آشنا هستند. یکی از انواع خوراکی هایی که برای صبحانه آماده می شود مناقیش است. (بخونید مَنَئیش /manaeesh/)

      منئیش انواع مختلفی دارد:

    • تور لبنان و اقامت در هتل مسیحی!

      تورهای ایرانی که به لبنان می آیند تقریبا برنامه ی ثابتی برای گشت و تفریح دارند: بازدید از صخره ی روشه، تله کابین و کلیسای بالای کوه جونیه، گشت دریایی، قلعه ی باستانی بعلبک، مجسمه ی حضرت مریم در حریصا، بازار و خرید و غیره.

    • شیعه ی فاطمی هستی؟

      بعضی ها یه مشلی دارن که بذارین برای همیشه حلش کنم:

       میگن چرا پول ما رو میدین به لبنان و فلسطین و غیره! ما خودمون اینهمه فقیر داریم. ملت نون ندارن، گوشت نمیخورن ماه تا ماه.

    • ایرانی ها لبنانی ها را خراب می کنند

      چشم لبنانیها به ایران است؛ از قدیم همینطور بوده، از وقتی انقلاب کردیم چشم همه ی شیعیان جهان و همه ی آزادگان جهان به ماست. باور نمی کنید؟ واقعیت است. ایران پایگاه و پشتوانه ی بزرگ شیعه در جهان است و این موقعیت را هیچ کشور دیگری نمی تواند از ایران بگیرد.

    • بلیط دانشجویی

      از وقتی رفتم ایران و برگشتم می خواستم در مورد بلیط دانشجویی بنویسم که توفیق نشده بود. حالا داره توفیق میشه! پس این مطلبو دنبال کنید.

    • ازدواج با دختر لبنانی

      تا کنون تماسهای زیادی با من گرفته شده در رابطه ازدواج با دختران لبنانی. یک نفر از شرایط آنها می پرسد و دیگری انتظار دارد موردی به او معرفی کنم برای امر خیر و غیره. بنده که بنگاه خیریه ازدواج ندارم! با دختران لبنانی هم در این حد همکلام و همنشین نیستم که آمار انتظارات و توقعاتشون را داشته باشم. ضمن اینکه یک نفر نمی تواند آمار دقیقی از اجتماعی داشته باشد که هرکس دین و سلیقه و مرامی مخصوص به خود دارد. در همین طایفه ی شیعه آنقدر طیف دیدگاه ها و ارزشها و انتظارت و توقعات مردم وسیع است که نمی شود یک جمعبندی کلی ارائه کرد. بهتر است قسمت ازدواج با لبنانی را دوباره بخوانید و دلایل دوری دختران لبنانی از ازدواج با ایرانی را به خاطر بیاورید.

    • غذاهای لبنانی

        حیف است که با غذا های لبنانی آشنا نشید. از صبحانه شروع می کنیم:

      صبحانه یک وعده غذایی مهم و پر انرژی در لبنان است که شامل مناقیش (بخونید مَنَعیش و آن عبارت است از نانی به شکل پیتزا که روی آن یا پنیر یا زعتر (سبزیجات معطر خشک) یا کِشِک (پودری تهیه شده از ماست و آرد) یا سبزیجات شامل پیاز و گوجه یا حتی حاوی کالباس) ؛ نان لبنانی یا انواع نان های فانتزی نان تنوری محلی پنیر به اشکال و انواع مختلف ؛ لبنه (ماست چکیده خودمون فقط یخورده چکیده تر!) همراه با روغن زیتون بر روی آن، زیتون ؛ مکدوس (بادنجون های ریز که درونشان گردو و فلفل هست و به حالت ترشی در آمده است ؛ تخم مرغ که به حالت های مختلف، احیانا جگر (احیانا خام!) و خلاصه کلی چیز دیگه که بستگی به عادتهای غذایی منطقه و خانواده دارد. در زیر تصویر پنیر های محلی دو مغازه را برایتان گذاشتم پنیرهای کارخانه ای فرانسوی و دانمارکی که به اقسام مختلف در فروشگاه ها هست.